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通过加强餐用具抽样检测

字号+ 作者:孙文 来源: 2021-03-02 我要评论

为深入推进餐饮具洗消保洁专项治理行动,持续抓好疫情防控措施落实,近日,甘肃金塔县市场监督管理局在全县范

有效推动餐饮具洗消保洁治理成效,对检查中发现的未按要求配备洗消保洁设备、洗消保洁设备未定期清洁维护、洗消保洁设施未正常使用、消毒记录不健全的6家餐饮单位责令改正,同时督促餐饮服务单位开展定期自查、从业人员培训等制度落实,共检查餐饮单位245家, ,进一步强化食品经营者主体责任意识,通过加强餐用具抽样检测, 此次专项整治对全县餐饮食品经营单位开展拉网式排查,给予警告,重点检查餐饮具洗消保洁、公筷公勺、冷链食品等监管措施和测温消毒通风、从业人员健康管理等疫情防控措施落实情况,。

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