通过加强餐用具抽样检测

有效推动餐饮具洗消保洁治理成效，对检查中发现的未按要求配备洗消保洁设备、洗消保洁设备未定期清洁维护、洗消保洁设施未正常使用、消毒记录不健全的6家餐饮单位责令改正，同时督促餐饮服务单位开展定期自查、从业人员培训等制度落实，共检查餐饮单位245家， ，进一步强化食品经营者主体责任意识，通过加强餐用具抽样检测， 此次专项整治对全县餐饮食品经营单位开展拉网式排查，给予警告，重点检查餐饮具洗消保洁、公筷公勺、冷链食品等监管措施和测温消毒通风、从业人员健康管理等疫情防控措施落实情况，。